
Biscotti classici, Senza glutine
Belli & Buoni
Ricetta piemontese
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Un brutto ma buono alla nostra maniera, una soffice meringa in cui incorporiamo le nocciole Piemonte intere tostate da noi.
Formato150gr
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Ingredienti italiani
Ricetta dal 1920
Ingredienti
Albume, nocciole Piemonte IGP, zucchero.
| Forma | ovale di 4-5 cm ca. |
| Colore | Bianco chiaro a seconda della cottura |
| Consistenza | Friabile e leggera |
- 150gr
| Per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1842 Kj / 416 Kcal |
| Grassi | 24,4 g di cui acidi grassi saturi 1,8 g |
| Carboidrati | 46,9 g di cui zuccheri 41,9 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 0 g |