
Biscotti classici
Anicini
Ricetta piemontese
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Un biscotto leggero e friabile, ottimo per l’inzuppo sia a colazione che per un the, aromatizzato all’anice.
Formato150gr
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Ingredienti italiani
Ricetta dal 1920
Ingredienti
Farina di grano tenero ”00”, fecola di patate, zucchero, uova fresche, miele, bicarbonato d’ammonio, aroma: anice.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
| Forma | Rettangolare di 7 cm ca. |
| Colore | Marroncino chiaro a seconda della cottura |
| Consistenza | Friabile e leggera |
- 150gr
| Per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1068 Kj / 251 Kcal |
| Grassi | 3,3 g di cui acidi grassi saturi 1 g |
| Carboidrati | 49,1 g di cui zuccheri 24,4 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Sale | 0,1 g |